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          鐵路總公司視察北京站食品安全 現(xiàn)場(chǎng)檢查豆?jié){

          2014年06月12日 16:36   來源:法制晚報(bào)   

          食品衛(wèi)生檢測(cè)人員在北京站對(duì)食品及餐具進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè) 攝/法制晚報(bào)記者 楊益

            今天上午,中國(guó)鐵路總公司副總經(jīng)理彭開宙帶隊(duì)視察北京站站內(nèi)餐廳,衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)了乘客常喝的豆?jié){。

            由于乘客在乘車中經(jīng)常喝豆?jié){充饑解渴,車站售賣豆?jié){的生熟直接關(guān)系到乘客的安全。只見工作人員將兩種檢測(cè)藥液滴入豆?jié){樣品中,豆?jié){并沒有變顏色,說明豆?jié){是煮熟的,安全的。據(jù)工作人員介紹,生豆?jié){中含有一種叫做“皂素”的物質(zhì),有毒不可以直接飲用,所以站內(nèi)商家售賣的豆?jié){必須要煮沸。

          (責(zé)任編輯:韓肖)

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