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          贏特、英發(fā)等品牌方便食品質(zhì)量不合格

          2013年08月27日 15:23   來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)   

            2013年3月至4月廣州市質(zhì)量技術監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領域的方便食品產(chǎn)品進行了本年度日常抽樣檢驗,共抽取14批次產(chǎn)品,不合格2批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率14.3%。

            本次抽樣檢驗的依據(jù)為《方便食品生產(chǎn)許可證審查細則》、《方便面生產(chǎn)許可證審查細則》,涉及的標準有:GB 17400-2003《方便面衛(wèi)生標準》、LS/T 3210-1993《小麥胚(胚片、胚粉)》、LS/T 3211-1995《方便面》等標準及國家相關規(guī)定和要求。方便面檢驗項目為:水分、脂肪、酸價、過氧化值、羰基價、碘呈色度值、氯化鈉、復水時間、苯甲酸或苯甲酸鈉、苯甲酸或苯甲酸鈉(醬包)、山梨酸或山梨酸鉀(醬包)、鉛、總砷、菌落總數(shù)(面塊、面塊加調(diào)料)、大腸菌群(面塊、面塊加調(diào)料)、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球) (面塊、面塊加調(diào)料);其他方便食品的檢驗項目為:感官、復水時間、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、總膳食纖維、黃曲霉毒素B1、鉛、總砷、無機砷、銅、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、六六六、滴滴涕、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、凈含量(單件負偏差)、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、能量、碳水化合物、鈉、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酰胺、葉酸、泛酸、鈣、鐵、鋅、;撬、灰分、蔗糖、總黃酮。

            抽查中發(fā)現(xiàn),標稱廣州贏特保健食品有限公司生產(chǎn)的“贏特” 營養(yǎng)強化燕麥粉(512g(32g×16包)/盒 2013-01-29) ,鐵項目不合格;標稱廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)石基英發(fā)奶品廠生產(chǎn)的“英發(fā)” 雙皮奶(凝乳類沖調(diào)粉)(125克/盒 2013-03-01),霉菌項目不合格。

          產(chǎn)品名稱  

          商標  

          規(guī)格型號  

          生產(chǎn)日期或批號  

          標稱生產(chǎn)單位  

          標稱生產(chǎn)單位地址  

          不合格項目  

          標準值  

          實測值  

          營養(yǎng)強化燕麥粉  

          贏特  

          512g 32g×16包)/  

          2013-01-29  

          廣州贏特保健食品有限公司  

          廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)金盆村金沙路2  

          (mg/100g)  

          2.4 5.0  

          6.89 

          雙皮奶(凝乳類沖調(diào)粉)  

          英發(fā)  

          125 /  

          2013-03-01  

          廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)石基英發(fā)奶品廠  

          廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)蓮塘路段海涌旁4號一座01廠房  

          霉菌(CFU/g)  

          50  

          130 

            

          (責任編輯:佟明彪)

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