青島市質(zhì)監(jiān)局日前通報(bào)2013年二季度食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，有3家企業(yè)的3批產(chǎn)品不合格。

　　本次共抽查了34家企業(yè)的37批食用植物油產(chǎn)品，8家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 8233-2008《芝麻油》、GB 19111-2003《玉米油》、GB/T 22327-2008 《核桃油》、GB/T 22478-2008《葡萄籽油》、SB/T 10292-1998 《食用調(diào)和油》、GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB28050-2011 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)2，6-二叔丁基對(duì)甲酚、苯并芘、不溶性雜質(zhì)、不皂化物、碘值、過氧化值、含皂量、黃曲霉毒素B1、加熱試驗(yàn)、浸出油溶劑殘留、冷凍試驗(yàn)、氣味、滋味、鉛、溶劑殘留量、色澤、叔丁基羥基茴香醚、水分及揮發(fā)物、酸值、特丁基對(duì)苯二酚、鐵、銅、透明度、相對(duì)密度、煙點(diǎn)、雜質(zhì)、皂化值、折光指數(shù)、脂肪酸組成、總砷、標(biāo)簽等30項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。

　　結(jié)果顯示，實(shí)物質(zhì)量合格率為91.89。青島萬里江食品有限公司的1.8l/瓶“萬里江”萬法原生花生油（2012-10-30），酸值項(xiàng)目不合格。青島十相自在食品有限公司的500g/瓶“慧寶園”野生核桃油（2013-04-07），脂肪酸組成項(xiàng)目不合格。太陽石(青島)植物油有限公司的5L/桶“淳金”食用調(diào)和油（2013-04-17），過氧化值項(xiàng)目不合格。質(zhì)監(jiān)部門表示，已按有關(guān)規(guī)定開展后處理工作。

　　2013年度植物油產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計(jì)表

（責(zé)任編輯：佟明彪）